Raskaus on yksi tulevan äidin elämän erikoisimmista hetkistä. Se on täynnä jännitystä, iloa ja odotusta uuden pikkuisen tapaamisesta. Mutta myönnettäköön, että raskaus voi olla myös stressaavaa aikaa, kiitos tekemisten ja tekemättä jättämisten, jotka kaikki on tarkoitettu pitämään vauva turvallisena ja terveenä. Yksi alue, joka voi aiheuttaa paljon hämmennystä, on se, mitä ei saa syödä raskauden aikana. Kyllä, on olemassa luettelo elintarvikkeista, joita naisten tulisi välttää raskausaikana, mutta erityisesti ensisynnyttäjien voi olla vaikea pitää kirjaa siitä, mitä saa syödä ja mitä ei.
Olemme tehneet täydellisen oppaan siitä, mitä ei saa syödä raskauden aikana, johon voit viitata koko ajan. Tämä tekee aterioiden suunnittelusta helppoa, ja voit keskittyä muihin asioihin.
Jotkin kalat eivät ehkä kuulu "turvallisten" kalojen listalle.
Kala on ihana ruokavaliovaihtoehto lähes kaikille, sillä se on täynnä terveellisiä vitamiineja ja ravintoaineita. Joitakin kalalajeja tulisi kuitenkin välttää raskauden aikana, sillä ne voivat aiheuttaa vauvalle vaarallisen listerian riskin.
Muutamia raskauden aikana vältettäviä kalalajeja ovat mm. seuraavat:
- Raaka äyriäinen
- Hai
- Miekkakala
- Marliini
- Kuivattu kala
- Kylmäsavustettu kala
Jos himoitset kalaa, pidä kohtuus mielessä ja valitse kalaa, jossa on vähän elohopeaa mutta runsaasti omega-3-rasvahappoja. Hyviä esimerkkejä tällaisista kaloista ovat sardiinit, lohi ja makean veden taimen. Mitä pidetään turvallisena kalan määränä? Asiantuntijat suosittelevat enintään kahta annosta rasvaista kalaa viikossa.
Lihaan liittyy muutama varotoimi.
Lihan ystäville on hyvä uutinen, että on paljon vaihtoehtoja, joita on turvallista syödä raskaana ollessa. Vähärasvaisen lihan nauttiminen raskauden aikana toimii terveellisenä korkealaatuisen proteiinin lähteenä. Jos tarvitset lisää B-vitamiinia ja rautaa, sian- ja naudanliha ovat hyviä vaihtoehtoja.
Mitä lihaa tulisi siis välttää? Savustettu liha voi olla hankalaa, sillä se on kypsennettävä perusteellisesti. Tähän kuuluvat esimerkiksi kinkku, pepperoni ja salami. Riistanliha on ryhmä, jota tulisi välttää kokonaan raskaana ollessa.
Viimeinen vinkki lihaan liittyen on varmistaa, että se kypsennetään hyvin. Tämä tarkoittaa, että mehut valuvat kirkkaina ja liha ei ole enää vaaleanpunaista.
Pastöroimaton maitotuote on kielletty.
Maitotuotteita ihmiset käyttävät usein päivittäin. Esimerkiksi juusto, kerma, jogurtti, jäätelö ja maito ovat kaikki herkullisia tuotteita. Hyvä uutinen on, että sinun ei tarvitse luopua maitotuotteista, vaan sinun on varmistettava, että valitset pastöroituja tuotteita.
Esimerkkejä vältettävistä maitotuotteista ovat muun muassa seuraavat:
- Pastöroimaton lampaan-, lehmän- tai vuohenmaito tai kerma.
- pastöroitu tai pastöroimaton pehmeä sinihomejuusto.
- pastöroimattomasta maidosta valmistettu pehmeä, kypsytetty vuohenjuusto.
- Homeessa kypsytetty pehmeä juusto, myös pastöroitu tai pastöroimaton.
Kaipaatko juustoa, mutta et ole varma, mitä pidetään turvallisena? Valitse aina pastöroituja tai pastöroimattomia kovia juustoja, kuten parmesaania tai cheddaria. Jopa pastöroidut puolikovat juustot ovat yleensä turvallisia syödä raskaana ollessa.
Entä hedelmät ja vihannekset
Hyvä uutinen on se, että hedelmien ja vihannesten osalta voit syödä melkeinpä mitä tahansa, yhtä suurta varoitusta lukuun ottamatta. Kaikki on huuhdeltava huolellisesti ennen syömistä. Käytä siis ylimääräistä aikaa huuhtelemalla tuotteet hyvin ja käytä siihen enemmän aikaa kuin ehkä luulet tarpeelliseksi.
Vitamiinien, ravintoaineiden ja kivennäisaineiden lisäannosten saamiseksi hyviä valintoja ovat esimerkiksi seuraavat:
- Appelsiinit
- Omenat
- Mangot
- Marjat
- Banaanit
- Pinaatti
- Bataatit
- Parsakaali
- Punajuuret
Onko jokainen juoma ok?
Tässä oppaassa on keskitytty pääasiassa ruokaan, mutta on myös joitakin juomia, joita kannattaa välttää. Monet naiset ovat siinä käsityksessä, että kofeiini on kiellettyä, mutta todellisuudessa kyse on saannin rajoittamisesta. Yleisesti ottaen kofeiinia saa nauttia enintään 200 mg päivässä, kunhan sinä ja vauvasi olette molemmat terveitä.
Liika kofeiini voi lisätä tiettyjen vauvan terveysongelmien, kuten pienen syntymäpainon, komplikaatioiden ja keskenmenon riskiä, joten kun olet epävarma, kysy ensin lääkäriltäsi, voitko nauttia kofeiinia. Jos kofeiini on jotain, josta voit luopua raskauden aikana, se on varovaisin vaihtoehto.
Sitten ovat alkoholijuomat, joita ei pitäisi nauttia raskauden aikana missään määrin. Alkoholi voi aiheuttaa riskin vauvasi terveydelle, joten sitä kannattaa välttää kokonaan.