Terveellinen ruokailu kiinnostaa ihmisiä enemmän kuin koskaan ennen. Kyse on muustakin kuin vain terveellisten elintarvikkeiden valinnasta, vaan myös siitä, että tiedetään, mitä ruoassa on, mistä ainesosat on hankittu, mikä on niiden laatu ja paljon muuta. Juuri tästä syystä niin monet vanhemmat valitsevat kotitekoisen vauvanruoan valmiiden ja valmiiksi pakattujen vaihtoehtojen sijaan.

Niille, jotka ovat halunneet kokeilla vauvanruoan valmistamista pienokaiselleen, mutta eivät ole varmoja, mistä aloittaa, tämä opas on tarkoitettu juuri sinulle. Käymme läpi parhaat vinkit ja niksit terveellisen ja ravitsevan vauvanruoan valmistamiseen.

Investoi laadukkaisiin laitteisiin

Ennen kuin alat sukeltaa resepteihin ja erilaisiin ruokayhdistelmiin, sinulla on oltava oikeat välineet käsilläsi. Kotitekoinen vauvanruoka on nopeaa ja yksinkertaista, kunhan sinulla on vahva upotussekoitin, tehosekoitin tai ruokaprosessori. Siinä on oltava riittävästi tehoa soseuttaa kohteita luoden ohuen tasaisen koostumuksen.

Joitakin muita kohteita, jotka ovat käteviä vauvanruokaa valmistettaessa, ovat:

• Pari jääkuutioalustaa
• Höyryttimen kori
• Vauvanruoka-astiat tai säilytyspurkit
• Pakastepussit
• Tarrat, joihin voi kirjoittaa
• Lapsiystävälliset astiat ja välineet (lapsen iän mukaan).
• Paljon ruokalappuja sotkujen välttämiseksi

Reseptit ovat helposti saatavilla inspiroimaan sinua.

Nyt kun sinulla on oikeat välineet, on fiksua valita aloittelijoille sopivia reseptejä. Varmista vain, että valitset ikäkaudelle sopivia reseptejä, sillä ainesosat, vaiheet ja koostumus muuttuvat sitä mukaa, kun lapsesi ikääntyy ja oppii syömään paremmin.

Voit ostaa erilaisia upeita kotitekoisia vauvanruokareseptikirjoja tai etsiä reseptejä netistä. Ensimmäisen vaiheen reseptit ovat erittäin ohuita ja sisältävät yleensä vain yhden ainesosan, joka muutetaan soseeksi. Vaihe kaksi alkaa muuttua hieman paksummaksi ja voi sisältää useita ainesosia, joten tässä vaiheessa voit käyttää hieman enemmän luovuutta.

Tee suuri erä kerrallaan

Tämä saattaa kuulostaa yksinkertaiselta vinkiltä, mutta se voi säästää paljon aikaa ja vaivaa. Jos et halua tehdä päivittäin tuoretta vauvanruokaa, voit tehdä suuren erän kerrallaan ja pakastaa annokset. Suosituin tapa tehdä tämä on mitata vauvanruoka jääpalamuotteihin ja pakastaa ne sitten. Voit ottaa ruokakuutiot pois edellisenä iltana ja antaa niiden sulaa jääkaapissa.

Toinen säilytysvinkki on poistaa kuutiot pakastamisen jälkeen ja laittaa ne pakastepusseihin. Muista kirjoittaa pakastepussiin päivämäärä ja kuution ainesosat. Pakastimessa voi olla milloin tahansa useita tällaisia pusseja, jotta lapsesi voi nauttia erilaisia makuja.

Miten varmistetaan, että ravintoaineet säilyvät?

Sinulla saattaa olla kysymys, mikä on paras tapa valmistaa ruoka niin, että ravintoaineet säilyvät? Höyryttäminen sopii erinomaisesti, koska ruokia on kypsennettävä, kunnes ne ovat hyvin pehmeitä ja helposti sekoitettavissa. Höyrytä ruoka aina kun mahdollista, jotta kivennäisaineet ja vitamiinit säilyvät.

Pidä muistiinpanoja ruoan mieltymyksistä ja vastenmielisyyksistä

Koska et halua käyttää kaikkea vapaa-aikaasi vauvanruoan valmistamiseen, on hyvä alkaa pitää kirjaa vauvasi mieltymyksistä ja vastenmielisyyksistä, mahdollisista reaktioista tiettyihin ainesosiin ja siitä, mitä olet kokeillut. Näin voit muokata luomuksia paremmin.

Muista, että vaikka vauvasi ei ehkä pidä uudesta mausta, se ei tarkoita, että se pysyy sellaisena. Voit aina ottaa sen pois valikoimasta toistaiseksi ja kokeilla sitä myöhemmin uudelleen. Ehkä sekoita siihen jokin muu ainesosa peittääksesi maun tai tehdäksesi siitä maukkaamman.

Hampaiden pureskelukeksit ovat helppoja valmistaa, ja ne voivat osoittautua välttämättömiksi.

Mainitsemisen arvoista on myös se, että voit valmistaa hammasvälipaloja ja -keksejä kotona. Tässäkin tapauksessa voit hallita ainesosia täysin, ja se voi olla edullisempi vaihtoehto kuin ostaa kaupasta ostettuja tuotteita. Hampaiden pureskeluun tarkoitetuissa kekseissä on yleensä vain muutama ainesosa, ja voit sitten lisätä makuja ja ainesosia.

Peruskeksiin, josta nirsoimmatkin vauvat nauttivat, tarvitset vain kolme ainesosaa - pikakauraa tai vanhanaikaista kauraa, kookosöljyä ja kypsiä banaaneja. Lisämakuja voivat olla esimerkiksi kaneli, vaniljauute ja muskottipähkinä.

Hampaiden pureskelukeksit voivat olla ihana vaihtoehto, mutta älä unohda. hammasrenkaat ja helistimet ovat myös loistavia tässä vaiheessa. Etsi vain sellaisia, jotka ovat pehmeitä ja turvallisia vauvojen pureskeltavaksi.

Hyvä olo vauvallesi antamastasi ruoasta

Näiden vinkkien ja temppujen avulla voit valmistaa vauvanruokaa kotona, jolloin voit hallita paremmin vauvan syömiä ainesosia.